3月29日，聯合利華和路雪太倉生產基地揭幕儀式以線上形式舉辦，作為世界級“燈塔工廠”，同時也是全球冰淇淋行業第一家“燈塔工廠”，此次揭幕標志著全球領先的冰淇淋行業數字化智能制造技術率先在中國落地，實現了冰淇淋生產從“制造”到“可持續智造”的突破性跨越。

　　太倉市委書記汪香元送上祝賀視頻，中國焙烤食品糖制品工業協會理事長張九魁、聯合利華北亞區供應鏈副總裁鐘兆民、聯合利華北亞區冰淇淋業務總經理徐宇淙出席線上揭幕儀式，聯合利華全球食品供應鏈副總裁韓芳珺、聯合利華全球董事會成員、冰淇淋業務集團總裁Matt Close也送上祝賀視頻，與線上嘉賓、媒體朋友共同慶祝這一重要時刻。

聯合利華和路雪太倉“燈塔工廠”線上揭幕儀式

　　聯合利華和路雪太倉“燈塔工廠”以科技賦能冰淇淋生產和創新，具備人工智能模型、以消費者為導向的數字化創新工具、柔性生產線、全程自動化操作的不開燈工廠以及打通端到端的價值鏈等優勢。另外，通過碳排放減少83%，并減少14%的能源和水消耗，幫助實現碳中和。

　　對于全球冰淇淋行業第一家“燈塔工廠”落戶江蘇太倉，太倉市委書記汪香元予以肯定和祝賀：“聯合利華太倉冰淇淋工廠自1996年在太倉投產以來，始終保持了良好的發展態勢。通過智改數轉，加快成長為太倉的智能工廠的標桿。2020年聯合利華升級建設全新的食品生產基地，于去年的9月獲評全球的燈塔工廠。今天，新工廠在太倉落成投產，充分體現了聯合利華扎根中國的信心，也體現了對太倉營商環境的認可。一直以來，太倉注重在支持企業技術升級，營造最優營商環境上下功夫，以龍頭企業為帶動，推動數字經濟與實體經濟深度融合。接下來我們將繼續當好企業發展的貼心人，關注企業發展的需求，強化服務保障，支持聯合利華等先進企業持續做大做強。”

　　聯合利華全球食品供應鏈副總裁韓芳珺動容地說道：“和路雪太倉‘燈塔工廠’的奠基儀式還歷歷在目，現在我們就要為她揭幕，這是無與倫比的中國速度、中國決心和中國能力，對中國冰淇淋市場乃至全球冰淇淋市場都有著非凡的意義。”聯合利華全球董事會成員、冰淇淋業務集團總裁MattClose表示：“中國不僅是我們重要的市場，更是我們尋求創新與突破的靈感之源，這是我們創新之路上的又一里程碑，利用數字化、智能化與柔性生產帶來創新、美味的冰淇淋產品暢享全球消費者，為我們的冰淇淋業務帶來更多的增長。”

　　數字化智能制造 助力實現碳中和

　　聯合利華是改革開放后最早一批進入中國市場的跨國企業，自1986年以來，聯合利華秉持“立足中國、服務中國”的承諾，落實數字化轉型進程、加大可持續發展實施力度，既是國家明確提出的目標，也是聯合利華的企業愿景。

　　聯合利華北亞區供應鏈副總裁鐘兆民表示：“我們非常驕傲、也非常榮幸全球冰淇淋行業第一個‘燈塔工廠’落戶在蘇州太倉。我們將依托這個示范工廠，與我們的合作伙伴一起，探索智能制造和可持續發展相結合的新模式，為中國廣大消費者提供安全和高質量食品；同時，為實現‘碳中和’的目標積累經驗，提供示范，一起打造‘江蘇智造’、‘太倉智造’的領先標準。”

　　作為全球冰淇淋行業首家“燈塔工廠”，新工廠利用了精益制造和先進的數字化技術，在運營中可將碳排放減少83%，并減少14%的能源和水消耗。同時，它將有望在未來兩年內實現碳中和，直接為聯合利華到2030年實現零排放的目標做出貢獻，在給消費者帶來最佳質量產品的同時，減少了能源消耗和對環境的影響。

　　全球首個夢龍冰淇淋柔性生產線 帶來“三同”高質量產品

　　和路雪是聯合利華旗下最大的冰淇淋企業，自1996年在華設廠以來，一直與中國市場同呼吸，共成長。目前，中國已經成為和路雪旗下可愛多和夢龍品牌全球最大的消費市場。聯合利華太倉食品生產基地就是在此背景之下，立足時代、面向未來的成果落地。

　　聯合利華北亞區冰淇淋業務總經理徐宇淙表示：“聯合利華和路雪太倉‘燈塔工廠’的揭幕是和路雪在中國市場發展的里程碑時刻，這體現了和路雪服務中國、致力于成為行業領導者的決心。我們更是打造全球首個夢龍冰淇淋柔性生產線，以智能、高效、靈活地滿足多樣的渠道定制需求，實現了全面的數字化、自動化升級，打造更高質量的冰淇淋產品，給消費者帶來更優質的歡愉體驗。值得一提的是，和路雪‘燈塔工廠’獲得國家‘三同認證’，所有冰淇淋產品保證同線同標同質，帶給國內外消費者一樣的味覺享受！”

　　中國焙烤食品糖制品工業協會理事長張九魁表示：“聯合利華太倉食品生產基地通過先進的數字化技術，在給消費者帶來高質量產品的同時，也減少了能源消耗和對環境的影響，對冰淇淋生產模式提質升級具有很好的示范意義。希望聯合利華以及和路雪，繼續以消費需求為導向，堅持低碳、綠色、環保的發展方向，開拓創新，不斷為中國消費者帶來美味優質的冰淇淋產品，為促進冰淇淋行業的高質量發展做出更大的貢獻。”

　　深耕中國市場 立足長遠發展

　　為未來十年布局，背后是這家全球500強企業看好中國消費市場、看好中國發展的信心。

　　“最先進的技術配合最深刻的洞察，才能帶來最佳質量的產品，才能獲得長遠的發展。”徐宇淙說，“近年來，我們特別注意到中國消費者對冰淇淋需求的變化，在口味上對‘甜’有了不同的要求。基于這樣的洞察，以夢龍品牌為例，團隊通過2年的努力，經歷了200多個配方，50多輪內部盲測和5輪消費者測試，帶來全新夢龍。精減巧克力中的糖分，同時響應消費者對奶香冰淇淋的特別喜愛，選用優質奶油，持續優化帶來全乳脂冰淇淋，與減糖過后的巧克力更加完美搭配，打造夢龍始終堅持的‘巧克力和冰淇淋的完美融合’獨家歡愉享受。”目前，聯合利華和路雪太倉“燈塔工廠”正在緊鑼密鼓地生產全新夢龍產品。

　　將最先進的工廠布局在中國，是聯合利華深耕中國市場的決心和承諾，聯合利華始終看好中國業務，未來將繼續加大在華投資，在謀求可持續發展的同時，長遠扎根中國市場。